평소에 통곡물 종류에 대해서 많이 아는가? 현재 우리는 흑미나 수수 등 다양한 곡물을 먹고 있다. 이 글을 통해, 더 자세히 통곡물 종류 6가지에 대해서 알아보도록 하자. 통곡물 종류 6가지 1. 흑미 흑미에 색을 주는 천연 색소는 심장병, 암 및 비만 예방과 관련된 독특한 황산하제가 있다. 현미에 비해 흑미는 더 강력한 항염 작용을 할뿐만 ㅇ나리ㅏ 더 높은 수준의 단백질, 철분 및 섬유질을 포함한다. 통곡물 종류 중에 흑미는 견과류 및 생강 등과 같이 샐러드에 뿌려서 먹으면 맛있다. 2. 카니와 통곡물 종류 중 가장 인지도가 없는 카니와는 고단백질, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부하다. 퀴노아처럼 매우 다재다능하며, 스무디에 넣어서 먹을 수 있다. 뜨거운 카니와는 스프에 넣어서 다양한 요리법을 통해서 먹..