케이준 감자튀김을 먹으면 사망 위험이 높아진다?
- 건강
- 2021. 7. 8.
사람들은 오랫동안 케이준 감자튀김을 비롯해 감자튀김 자체가 건강에 좋지 않다는 것을 알고있다. 최근 연구에 따르면적어도 1주일에 2번 케이준 감자튀김을 먹으면 사망 위험이 증가한다. 이 글을 통해, 케이준 감자튀김을 먹으면 사망 위험이 높아진다에 대해서 알아보자.
케이준 감자튀김을 먹으면 사망 위험이 높아진다?
감자는 전반적으로 먹어도 사람의 사망위험이 증가하지 않았다. 그러나, 연구자들이 먹는 감자류를 더 자세히 살펴본 결과, 케이준 감자튀김, 감자튀김, 해시브라운 등 먹으면 사망 위험이 2배 이상 증가한다는 사실을 발견했다.
감자 샐러드, 삶은 감자, 구운 감자, 으깬 감자와 같은 튀기지 않은 감자는 사망 위험과 관련이 없는 것으로 알려졌다. 튀기지 않은 흰 감자는 섬유질, 비타민 및 미량 영양소가 풍부하기 때문에 상대적으로 건강한 식품이다.
그러나 튀기는 경우 일반적으로 지방이 많고 소금이 첨가되어있다. 과식하면 사망 위험이 증가하며 더 자세한 연관성은 더 많은 연구가 필요하다.
결론
케이준 감자튀김을 먹으면 사망 위험이 높아진다에 대해서 알아봤다. 영양정책 및 연구에 따르면 하루에 3~5회분의 야채를 권장한다. 감자와 같은 녹말이 많은 채소를 먹는 것이 좋으며, 감자튀김이 아닌 저지방 채소를 섭취하도록 하자.
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