혈관에 좋은 음식 15가지
- 건강
- 2021. 10. 8.
나이가 들어감에 따라 혈관과 관련된 질병을 달게 된다. 이럴때 특히나 혈관에 좋은 음식 을 꾸준히 섭취하는 것이 중요하다. 이 글을 통해 혈관에 좋은 음식 15가지에 대해서 알아보자.
혈관에 좋은 음식 15가지
1. 베리
베리는 블루베리, 딸기, 크랜베리 및 라즈베리 등 다양한 딸기 종류를 말한다. 염증을 줄이고 심장 건강을 개선하는 능력을 포함해 건강에 매우 이점이 있다.
혈관에 좋은 음식으로 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물성 화합물로 가득차있다. 심장 건강 증진에 도움이되는 플라보노이드 항산화제가 포함되어있다.
연구에 따르면 나쁜 콜레스테롤 상승, 혈압, 혈당 수치 등을 감소시켜줄 수 있다. 또한 염증과 콜레스테롤 축적을 줄이고 동맥 기능을 개선하여 막힌 동맥을 예방하는데 도움이 될 수 있다.
2. 콩
콩은 섬유질로 가득차 있으며 혈관에 좋은 음식이다. 콩과 같은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 죽상 경화증 예방에 필수적이다.
콩을 먹는 것은 콜레스테롤 수치를 유지하여 동맥이 막힐 위험을 줄여준다. 또한 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여준다. 혈압을 낮추고 동맥 기능을 개선하며 당뇨병의 위험을 낮출 수 있다.
3. 생선
생선에는 오메가3 지방을 포함해 필수 영양소가 풍부하다. 오메가3 풍부한 생선을 먹으면 죽상 경화증 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있다.
연구에 따르면 오메가3가 세포 부착 분자의 발현을 줄이는데 도움을 준다. 염증에 반응하여 세포 부착 분자를 방출하며 막힌 동맥의 원동력이라고 할 수 있다.
4. 토마토
토마토는 혈관에 좋은 음식이자 식물 화학물이 포함되어있다. 카로티노이드 색소인 리코펜이 포함되어있어 건강에 큰 도움이 된다. 연구에 따르면, 리코펜을 섭취하면 좋은 콜레스테롤을 높여준다.
5. 양파
양파와 같이 채소가 풍부한 식단은 동맥을 보호할 수 있다. 양파와 같은 채소를 많이 섭취하면 죽상 동맥 경화증으로 인한 질병과 관련된 사망 위험이 낮아지는 것으로 알려졌다.
이러한 효과는 죽상 경화증으로부터 보호하고 동맥 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있다.
6. 감귤류
감귤류는 플라보노이드를 포함해 다양한 비타민, 미네랄 및 항산화제를 제공한다. 염증을 감소시키고 자유 라디칼이 LDL 콜레스테롤을 산화시키는 것을 방지할 수 있다.
또한 심장 질환 및 뇌졸중 위험 감소와 관련이 깊다.
7. 향신료
생강, 후추, 칠리, 계피 등 향신료는 막힌 동맥을 예방하는데 도움이 될 수 있다. 항염 작용을 하며 활성 산소 제거, 혈중 지질 수치 개선, 혈소판 응집 감소에 매우 도움을 줄 수 있다.
8. 아마씨
아마씨는 섬유질, 건강한 지방, 비타민, 칼슘 및 마그네슘을 포함한 미네랄이 풍부하다. 영양가가 높은 것외에도 아마씨는 동맥 경화증을 예방하는데 도움이 될 수 있다.
연구에 따르면 아마씨를 먹은 집단군은 대조군에 비해 플라그 형성이 40% 감소하는 것으로 알려졋다. 항염증 및 콜레스테롤 저하 리그난 화합물이 포함되어있기 때문이다.
9. 십자화과 야채
브로콜리, 양배추, 콜리 플라워 같은 십자화과 야채를 식단에 추가하면 동맥이 막힐 가능성이 줄어든다. 연구에 따르면, 십자화과 채소를 먹는 것이 경독맥 내막 두께를 낮추는 것과 관련이 깊은 것으로 알려졌다.
10. 귀리
귀리는 혈관에 좋은 음식 중에서도 가장 탁월하다. 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤을 막아준다. 또한 항산화제를 함유하고 있는데, 사이토 카인이라는 염증 단백질과 접착 분자를 억제하는데 도움을 줄 수 있다.
귀리 섬유질 섭취가 심장과 신체의 다른 부분으로 산소 전달을 증가시키는 절차인 혈관 재형성이 필요한 위험을 최대한 막아주는 것으로 알려졌다.
11. 비트
비트는 질산염의 풍부한 공급원으로 산화질소로 전환된다. 혈관의 염증은 산화 질소 생성을 감소시킨다. 식이 질산염이 풍부한 비트와 같은 음식을 섭취하면 혈관 기능을 개선하고 염증을 감소시켜 질병을 막을 수 있다.
12. 견과류 및 씨앗
견과류 및 씨앗은 단백질, 섬유질, 건강한 지방, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원이다. 연구에 따르면 견과류와 씨앗을 먹는 것만으로 LDL 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 막아주는 것으로 알려졌다.
13. 채소
양상추, 케일, 시금치 등 잎이 많은 채소는 혈관 기능을 개선하고 염증을 줄이는데 도움이되는 식이 질산염의 좋은 공급원이다. 또한 칼륨으로 가득차 있어, 혈관 석회화를 예방하는데 도움을 준다.
14. 초콜릿
초콜릿을 먹는 것은 뇌졸중, 심장병 및 당뇨병 위험 감소와 관련이 깊다. 또한 폴리페놀 식물 화합물이 풍부하다 .산화질소 생성을 증가시키고 동맥의 염증을 감소시켜 혈관에 좋은 음식이라고 할 수 있다.
15. 올리브 오일
지중해 다이어트는 높은 섬유 야채, 콩 그리고 올리브 오일이 풍부하다. 올리브 오일은 염증 표지자 감소와 심장병 및 합병증 위험 감소와 관련이 깊다고 한다.
덜 정제된 엑스트라 버진 올리브 오일은 정제된 올리브 오일보다 훨씬 더 많은 양의 폴리페놀을 함유하고 있다.
결론
혈관에 좋은 음식 15가지에 대해서 알아봤다. 평소에 혈관관리를 하는 것이 중요하다. 건강한 식습관 및 생활습관을 통해 꾸준히 건강을 개선하도록 하자.
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