비니거 고르는 법 4가지

좋은 비니거 식초를 고르는 방법은 없을까? 있다. 종류 및 크기 그리고 설탕 여부에 따라서 좋은 식초를 고를 수 있다. 이 글을 통해, 비니거 고르는 법 4가지에 대해서 알아보자.

ACV가 아닌 애플 비니거가 도움이 될 수 있다. 오래된 연구에 따르면 애플 비니거가 암과 싸우는 특성을 가질 수 있다.

바로 마실 수 있는 식초의 경우 일부 병에는 2인분 정도 포함되어있다. 즉, 반을 사용하더라도 추후 사용하기 위해서 저장해야한다.

또한 모두 사용하려면 탄수화물, 설탕, 칼로리에 2를 곱해서 사용하자.

비니거를 선택할때 설탕이 얼마나 들어있느냐에 따라서 달라진다. 식초 풍미는 강하지만, 병의 절반에는 13g의 설탕이 들어있다. 연구에 따르면 권장 일일 최대 첨가량은 설탕 6티스푼 아래를 고르는 것이 좋다.

비니거를 집에서 만들면 감미료의 종류와 양을 포함해 재료를 조절할 수 있다. 유기농 생사과 사이다 식초 2작은술과 유기농 꿀 1작은 술을 섞자.

집에서 만들어 먹는 경우에는 엑스트라 버진 올리브오일, 마늘, 허브와 같이 채소나 일반 샐러드에 드레싱을 할 수 있다는 것이 장점이다.

비니거 고르는 법 4가지에 대해서 알아봤다. 아무리 좋은 비니거라도 많이 섭취하면 몸에 안좋을 수 있다. 건강한 음식과 생활습관을 통해 좋은 건강을 유지하도록 하자.

같이 보면 좋은 글

헬싱