철분 효능 높여주는 음식조합 5가지

식단에서 철분 효능을 느끼기에는 매우 어려울 수 있다. 특히 육류가 없는 식사를 계획하고 있다면 충분히 그렇다. 식물성 식품은 중요한 미네랄을 포함하며, 신체는 육류에서처럼 쉽게 채소에서 흡수할 수 없다.

철분은 신체가 적혈구를 생성하도록 돕고 면역 체계를 강화한다. 다행히도 철분 효능을 극대화하려면 비타민c와 같이 섭취하는 경우 미네랄을 최대 6배까지 흡수할 수 있다.

이 글을 통해, 철분 효능 높여주는 음식조합 5가지에 대해서 알아보자.

철분 효능 높여주는 음식으로 시금치와 붉은피망을 같이 먹으면 좋다. 시금치 경우 철분이 높으며, 붉은 피망은 비타민c가 높기 때문에 적당히 좋은 성분끼리 뭉쳤다고 볼 수 있다.

브로콜리 경우 철분이 풍부하다. 토마토 또한 비타민c가 풍부하여, 볶은 브로콜리와 육즙이 많은 슬라이스 토마토로 야채 오믈렛을 요리하여 색감을 더할 수 있는 것이 장점이다.

검은콩 또한 철분 효능이 많은 음식이다. 양배추와 함께먹으면 완전한 단백질을 공급원을 제공하는 쌀과 같이 먹는 경우 건강에 매우 좋을 수 있다.

철분이 많은 케일과 달콤한 오렌지가 슈퍼푸드 중심의 케일 샐러드를 섞어 먹는 경우에 비타민과 더불어 철분 효능까지 같이 먹을 수 있는 것이 장점이다.

조리된 렌즈콩은 단백질을 제공할뿐만 아니라 구운 카라멜 처리된 브뤼셀 콩나물과도 완벽하게 잘 어울리는 음식 조합이라고 할 수 있다.

철분 효능 높여주는 음식조합 5가지에 대해서 알아봤다. 어떤 음식을 먹어야 몸에 좋은지 그리고 어떻게 조합해야 효과를 극대화할 수 있는지 위 리스트를 참고해서 꾸준히 섭취하면 좋을듯 하다.

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