삶은 양배추 효능 TOP 6

삶은 양배추는 평소에 잘 먹지는 않을 것이다. 그러나, 효능이 매우 뛰어나다. 빨강, 녹색 및 흰색 형태로 제공되는 해당 십자화과 채소는 어떻게 먹느냐에 따라서 효능을 극대화할 수 있다.

최대한 긴 조리 방법 및 끓는 방법을 피하는 것이 좋으며, 삶은 양배추의 경우 수분 함량을 높일뿐만 아니라 영양소를 유지할 수 있다.

이 글을 통해, 삶은 양배추 효능 TOP 6에 대해서 알아보자.

 

삶은 양배추 효능 TOP 6

삶은 양배추 효능 TOP 6

1. 비타민C가 풍부하다

오렌지만이 비타민C를 섭취하는 방법은 아니다. 삶은 양배추 효능으로 엄청난 양의 영양소를 제공할 수 있다. 양배추에는 항산화 비타민C가 풍부하여 일일 권장량의 약 70%를 제공한다.

우리 몸은 비타민C를 자연적으로 생성하지 않기 떄문에 매일 충분한 비타민C를 섭취하는 것이 중요하다. 식물성 식품에서 철분을 흡수하고 콜라겐을 만들어 상처치유 및 면역체계를 강화시켜준다.

 

2. 섬유질의 좋은 공급원이다

연구에 따르면 삶은 양배추는 식이섬유를 높여주는 음식이라고 할 수 있다. 약 5g 정도의 섬유질이 있으며, 변비 완화, 혈당수치 균형, 코레스테롤 수치 저하, 소화기 건강 개선에 도움을 줄 수 있다.

 

삶은 양배추 효능 TOP 6

3. 뼈를 강화시켜준다

삶은 양배추 효능으로 뼈 건강과 건강한 혈액 응고 기능에 영향을 주는 비타민k가 포함되어있다. 비타민k 결핍은 드물지만 낭포성 섬유증, 체강질병, 궤양성 대장염과 같은 특정 의학적 상태를 완화시켜준다.

비타민k가 너무 적은 경우 뼈 강도가 적어질 수 있다. 이에 따라 골다공증 발생 위험이 증가하고 드물게 멍과 출혈문제를 유발할 수 있다.

 

삶은 양배추 효능 TOP 6

4. 저칼로리다

다이어트를 원하지 않는 경우 칼로리가 많은 식품을 최대한 피하는 것이 좋다. 삶은 양배추 효능으로 칼로리가 매우 낮으며 체중관리에 도움이 될 수 있다.

대부분 건강하고 영양이 풍부한 음식은 더 비싸지만, 양배추는 매우 저렴하다고 할 수 있다.

 

5. 심장에 좋다

삶은 양배추 효능으로 심장에 좋다. 십자화과 야채이며 항염증 효과가 있다. 심장병에 걸릴 위험이 있는 사람들에게 권장된다. 복부 대동맥 석회화는 향후 심혈관에 영향을 줄 수 있다.

양배추와 같은 십자화과는 칼슘 축적을 막아 궁극적으로 심장 건강에 매우 큰 도움이 될 수 있다.

 

6. 암에 좋다

국립 암 연구소에 따르면 양배추와 같은 채소는 글루코시놀레이트라는 화합물로 인해 항암효과가 있다. 완전히 예방을 할 수 없지만, 삶은 양배추 효능만으로도 충분하다.

 

삶은 양배추 효능 TOP 6

양배추 생으로 먹기는 괜찮을까?

주변에서 양배추 생으로 먹기는 괜찮냐고 물어본다. 양배추 생으로 먹는 것도 몸에 좋기는 하지만, 삶은 양배추가 효능이 더 뛰어나다는 것을 명심하도록 하자.

 

결론

삶은 양배추 효능 TOP 6에 대해서 알아봤다. 다양한 효과가 있지만 자신에게 맞는 음식을 찾고 꾸준히 섭취하면서 건강한 생활습관 및 식습관이 중요하다는 것을 명심하도록 하자.

 

• 유산균 면역 높여주는 음식 9가지
• 칼슘 마그네슘 비율 높은 음식 12가지
• 소화 잘되고 살찌는 음식 순위 6가지
• 디톡스 다이어트 뜻 및 방법 6가지
• 섬유질 음식 블랙베리 바나나 스무디 만드는 법