키토 식단이란 그리고 식단 추천 6가지
- 건강
- 2021. 6. 6.
키토 식단이란 무엇일까? 저탄고지 다이어트를 위해 식단을 지방이 많은 음식으로 구성하는 것이다. 다양하게 먹는 것도 중요하지만, 케토시스를 위해서 한정된 음식 섭취가 중요하다. 이 글을 통해, 키토 식단이란 그리고 식단 추천 7가지에 대해서 알아보자.
키토 식단이란?
키토 식단이란 저탄수화물 고지방 식단을 구성하는 것을 말한다. 한국에서는 저탄고지 다이어트로도 잘 알려져있는 키토제닉 다이어트는 최대한 고지방 식단을 통해 에너지를 창출하는 것이다.
탄수화물 및 단백질이 적고 지방이 매우 높은 케토시스 식단을 구성하는 것을 말한다. 그러면, 키토 식단중에서도 추천하는 음식은 무엇일까?
키토 식단 추천 6가지
1. 루핀 콩
탄수화물이 적고 섬유질이 많은 루핀콩은 고단백질, 고섬유질 스낵을 찾는 키토제닉 다이어트 사용자에게 적합하다. 한국에서는 유명하지 않지만, 약 4.6g 섬유질이 포함되어있다.
2. 브뤼셀 콩나물
키토 식단에서 추천하는 음식은 브뤼셀 콩나물이다. 섬유질 섭취를 늘리고 싶다면 해당 음식을 꾸준히 먹어야한다. 섬유질 2g을 포함하여 약 5.5g 탄수화물이 들어있다.
3. 아티 초크
건강한 식생활에 적합한 아티초크는 칼륨, 비타민c, 엽산 및 마그네슘의 훌륭한 공급원이다. 아티 초크에는 이눌린을 포함해 약 10g 섬유질이 포함되어있다.
키토 식단 추천으로 박테리아를 공급하는 특정 프리바이오틱스 섬유질이 매우 풍부하다.
4. 블루베리
블루베리는 케토 다이어트에 매우 좋다. 샐러드와 스무디에 추가하거나 견과류와 함께 간식으로 먹을 수 있는 다이어트 식단 으로 블루베리를 추천한다.
섬유질 함량이 가장 높은 과일 중 하나이지만 소량의 경우 탄수화물 함량이 상대적으로 낮다.
5. 마늘
양파, 부추, 골파와 함께 마늘은 케토 식사에 풍미를 더할 수 있는 섬유질이 가득한 식단이라고 할 수 있다. 마늘은 스테이크나 치킨에도 쉽게 사용될 수 있으며, 한국인들이 매우 좋아한다.
6. 생 카카오 파우더
초콜릿은 케토 다이어트의 일부일 수 있지만, 코코아 고형분 70% 이상 그리고 바람직하게는 더 많은 다크 초콜릿이 좋다. 코코아 비율이 높을수록 탄수화물이 낮아진다.
카카오 파우더는 영양, 섬유질 및 풍미를 높이기 위해 스무디와 케토 디저트에 사용할 수 있다.
결론
키토 식단이란 그리고 식단 추천 6가지에 대해서 알아봤다. 평소에 친숙한 음식부터 친숙하지 않은 음식까지 케토시스에 도움이 되는 음식들이다.
현재 키토제닉 다이어트를 한다면 위 6가지 음식을 참고하여 꾸준히 섭취하도록 하자.
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